Ostatnio wracając z siłowni skusiłam się na pysznego batonika Raw Energy. Byłam pod wrażeniem nie tylko jego smaku ale także składu! Samo zdrowie! No i cóż... Postanowiłam zrobić go w domu!
Wiecie co? Wyszedł identyczny! Batonik daktylowy to świetna przekąska po treningu lub przed nim, ponieważ dodaje nam energii. Na dodatek zrobiłam go tylko z 3 składników, a moja praca nad nim to naprawdę 5 minut. Bardzo zachęcam Was do wypróbowania. Nie pożałujecie!
Składniki (na około 4 batoniki):
175 g daktyli
40 g wiórków kokosowych
20 g kakao
Przepis:
Daktyle dokładnie blendujemy. * Dodajemy wiórki i przesiane kakao. Blendujemy dalej. Masę przekładamy na papier do pieczenia, rozpłaszczamy i wstawiamy na kilka godzin do lodówki. Wyjmujemy i przecinamy na 4 batoniki (lub więcej). Gotowe!
* Jeśli Wasze daktyle są dość twarde, polecam najpierw zalać je zagotowaną wodą, zostawić na 15 do 30 minut i po tym czasie dokładnie odsączyć je z wody. Dopiero po tym procesie zblendować. Niestety blendowanie daktyli może przegrzać wasz blender i w ten sposób jego żywot może dobiec końca. Ja użyłam świeżych daktyli, które wydawały się dość miękkie, a mimo wszystko blender miał z nimi kłopoty.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz